Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą

Książka

W koszyku

oceń

Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą / Tomasz Kaźmierowski, Maciej Mizerka, Artur Paszczak. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, 2016. - 303, [1] strona : ilustracje (głównie kolorowe) ; 21 cm.

Autor

Kaźmierowski Tomasz (1967- ) Autor Mizerka Maciej (1968- ) Autor Paszczak Artur (1968- ) Autor

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kaźmierowski, Tomasz (1967- ) Mizerka, Maciej (1968- ) Paszczak, Artur (1968- ) Turystyka winiarska Turystyka Podróże Winiarstwo Podróżnicy

Gatunek

Relacja z podróży Reportaż

"Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą" potwierdzają tyleż dobitnie, co dowcipnie, że świat jest książką, a ci, którzy nie podróżują, kończą lekturę na jednej stronie. Podróż taka jest tym ciekawsza, głębsza i pełna niespodzianek, gdy odbywa się w towarzystwie wina, kulinariów i zwykłych ludzkich losów związanych rzemieniem wszędobylskiej historii.Jak pisał Roger Scruton: "bez wina postrzegamy się wzajemnie takimi, jacy rzeczywiście jesteśmy, a społeczeństwa nie sposób zbudować na tak kruchej podstawie".Tytułowe przymioty wina słusznie podkreślają, że dzięki tej książce otrzymujemy solidny zasób wiedzy o tym wykwintnym trunku wraz z ciekawymi propozycjami jego spożywania. Nie bez znaczenia jest właściwy wybór konkretnych miejsc, w tym wyjątkowych restauracji - od Sycylii po Sztokholm, od Lyonu po Budapeszt, od Jukatanu po Radżastan.Książka chwilami prowadzi jak po sznurku ulicami Rzymu i mostami Florencji, by po chwili móc zgubić się w Alpach, górach Sardynii i Omanu, pustyniach Izraela i łąkach Cotswolds. Jest czasem bardzo praktyczna, by za chwilę stać się zabawną, a przez moment nawet wzniosłą. Nie ma żadnego klucza poza może jednym - jest taka jak wino i pijący je ludzie: nieprzewidywalna i spontaniczna.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Kijewo

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Podróżnicze (1 egz.)